产品展示

南方大寒吃什么传统食物?

发布日期:2025-01-23
南北饮食习俗最是差异的,所以每一个节日或者节气到来,南北方的饮食文化总能掀起一股讨论话题。那么,南方大寒吃什么传统食物?下面一起来看看吧! 南方大寒吃什么传统食物 1、糯米饭 在小寒大寒,老广讲究要吃“暖笠笠”(意为热乎)糯米饭应节,以取滋补驱寒之功效。民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。加之糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。 糯米饭应该是早上吃,只是现在只有晚餐才能“凑齐一家人”,才逐渐...